欧盟馆、韩国馆将于11月8日正式开幕!
在“多彩欧洲美味，纵享万千搭配”的主题活动背景下，欧盟馆将展出包括8个食品类别的约200种产品。在为期三天的活动中，欧盟馆将围绕来自27个成员国的各种欧洲食品和饮品的安全、质量、真实性和可持续性，为参观者提供独特的沉浸式体验。这将绝对是不容错过的时刻！
欧盟馆将于11月8日上午11-12点举行官方开幕式，届时将有欧盟官员出席，并将由中国大厨蒋颐（Tony Jiang）为现场观众带来精彩的搭配展示。此外，由欧洲名厨Corentin Delcroix主持的五场名厨表演和由大厨蒋颐（Tony Jiang）主持的三场搭配展示环节将深入探讨如何通过创造性的组合将欧盟产品与中国食材相融合。
韩国是二十国集团（G20）和经合组织（OECD）成员、亚太经合组织（APEC）和东亚峰会的创始国，本届FHC将由KFIA和KOTRA协会全力支持。
Korea Food Industry Association（韩国食品工业协会）致力于各种食品产业发展项目。韩国食品工业协会的目标是，在促进国民健康的同时发展产业，并与会员们合作，提高韩国食品的质量和产业竞争力。作为均衡的传播者，韩国食品工业协会将为提高韩国食品产业的价值而努力。随着经济高速发展，韩国的饮食文化也开始越来越多的受到世界范围内人们的关注。韩国饮食兼顾了重口味和少油、少加工，非常符合现代人的健饮食观念。同时韩国饮食注重展现食材的原汁原味，因此色彩也更加鲜艳，可以说做到了“色香味俱全”。在专业厨师和美食家的眼里，韩国，绝对是不能错过的美食国度。本届FHC上海环球食品展，韩国展团将带来超16家品牌，展出面积204平方米，品类涵盖香料、饮料、保健食品及宠物健康等，展会现场将有更多精彩呈现！山东预制菜产业联合会、山东健康肉产业联合会携手中国（上海）国际肉类产业展、上海环球食品展11月8至10日在上海新国际博览中心举办2023上海国际预制菜产业展览会、第十七届中国（上海）国际肉类产业展同期举办上海环球食品展。
